11月24日，省文化和旅游廳黨組書記、廳長褚子育一行到農(nóng)都專題調(diào)研“百縣千碗”美食小鎮(zhèn)項(xiàng)目。省農(nóng)發(fā)集團(tuán)黨委書記、董事長吳高平，集團(tuán)副總經(jīng)理、農(nóng)都公司黨委書記、董事長魏宏偉；省旅投集團(tuán)黨委書記、董事長陳祝毅，黨委委員、副總經(jīng)理張雄文，以及拱墅區(qū)副區(qū)長包曉東和文暉街道、區(qū)文旅局有關(guān)負(fù)責(zé)人參加調(diào)研活動。

在項(xiàng)目現(xiàn)場，褚子育一行實(shí)地踏勘建設(shè)工地，詳細(xì)了解工程進(jìn)度、招商運(yùn)營、開業(yè)籌備等情況。

在隨后的座談會上，農(nóng)發(fā)集團(tuán)副總經(jīng)理，農(nóng)都公司黨委書記、董事長魏宏偉就“農(nóng)發(fā)·城市廚房”項(xiàng)目整體推進(jìn)情況、籌開計劃，以及合力推進(jìn)“百縣千碗”美食小鎮(zhèn)落地有關(guān)工作進(jìn)行了匯報。他表示，美食小鎮(zhèn)對打造“城市廚房”經(jīng)營品牌有很強(qiáng)的賦能作用，農(nóng)都公司將進(jìn)一步提升站位，主動配合，調(diào)動一切可以調(diào)動的資源，配強(qiáng)一切可以配備的力量，全力支持合資項(xiàng)目公司高效運(yùn)作，推動美食小鎮(zhèn)順利如期落地開業(yè)。

吳高平指出，貫徹落實(shí)好省委省政府有關(guān)“詩畫浙江·百縣千碗”重大決策部署，是農(nóng)發(fā)集團(tuán)作為省屬國企義不容辭的擔(dān)當(dāng)與責(zé)任。自小鎮(zhèn)落地“城市廚房”以來，農(nóng)發(fā)集團(tuán)黨委班子始終思想高度統(tǒng)一，高站位、算大賬，積極創(chuàng)造條件，全力以赴推進(jìn)項(xiàng)目盡快落地見效。他表示，高質(zhì)量推進(jìn)“美食小鎮(zhèn)”建設(shè)，應(yīng)兼顧體現(xiàn)政治、經(jīng)濟(jì)和社會三大效益，在快速推動小鎮(zhèn)建設(shè)落地的同時，合資公司要良性運(yùn)作，提升盈利能力，努力實(shí)現(xiàn)短期內(nèi)的資金有效平衡。農(nóng)發(fā)集團(tuán)將進(jìn)一步加強(qiáng)與省旅投的溝通合作，全力配合打造好文旅“金名片”。同時，也希望省文旅廳進(jìn)一步加大對小鎮(zhèn)落位運(yùn)營的指導(dǎo)，給予4A級景區(qū)及其他配套政策等方面的支持，并督促各市區(qū)地方政府積極建立暢通有效的服務(wù)政策，各方共同努力推動項(xiàng)目落實(shí)。

陳祝毅表示，省旅游集團(tuán)將堅決貫徹落實(shí)省委決策部署，“百縣千碗”作為浙旅投“三大名片”之一，與農(nóng)發(fā)集團(tuán)一道不遺余力推動小鎮(zhèn)項(xiàng)目落地。接下來，省旅游集團(tuán)將進(jìn)一步加強(qiáng)對浙勤集團(tuán)、美食小鎮(zhèn)項(xiàng)目公司的指導(dǎo)，全力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)、招商落位、團(tuán)隊建設(shè)、宣傳推介等工作，在運(yùn)營模式、數(shù)字化等方面持續(xù)完善提升，切實(shí)提高運(yùn)營管理能力，推動“百縣千碗”美食小鎮(zhèn)建設(shè)出品質(zhì)、出成效。

褚子育對項(xiàng)目總體推進(jìn)情況給予充分肯定，詳細(xì)了解項(xiàng)目落位中存在的困難，并從信心、責(zé)任、定位、模式、政策等五個方面分析問題、提出要求、給予方向。

他強(qiáng)調(diào)，“詩畫浙江·百縣千碗”是全面展示浙江美食文化、振興浙菜品牌的重要載體，省委省政府高度重視并連續(xù)2年寫入政府工作報告。省農(nóng)發(fā)集團(tuán)和省旅投集團(tuán)充分認(rèn)識該項(xiàng)工作的重要性，切實(shí)履行省屬國企政治、經(jīng)濟(jì)和社會等三大責(zé)任，全力推動項(xiàng)目落實(shí)，做了大量富有成效的努力和工作。

他要求，要根據(jù)浙江美食“展示窗口”定位，并結(jié)合“城市廚房”現(xiàn)場條件實(shí)際，進(jìn)一步強(qiáng)化“總部+窗口”概念，重點(diǎn)要實(shí)現(xiàn)廚房、銷售、展示等三個核心區(qū)域功能，深入思考謀劃項(xiàng)目定位和運(yùn)營模式這兩個核心問題。各單位要進(jìn)一步強(qiáng)化節(jié)點(diǎn)意識，主動契合杭州亞運(yùn)會時間，務(wù)必在明年5月1日前開業(yè)運(yùn)營。省文旅廳將舉全廳之力，在政策制定、資金渠道、文旅活動、媒體宣傳、整合文旅資源等各個方面加強(qiáng)指導(dǎo)與協(xié)調(diào)，建立更精準(zhǔn)的服務(wù)和保障工作體系，助力“百縣千碗”農(nóng)都美食小鎮(zhèn)高質(zhì)量落地。

省文旅廳產(chǎn)業(yè)發(fā)展處、財務(wù)處、推廣信息中心，以及拱墅區(qū)文旅局、文暉街道等有關(guān)部門、單位負(fù)責(zé)人就“百縣千碗”美食小鎮(zhèn)的落位與運(yùn)營等方面，提出了許多意見建議。